Dani evropskog filma: "Kad je Italija jela u crno-belom"
16/06/2022

Dani evropskog filma: “Kad je Italija jela u crno-belom”

U nastavku programa Dani evropskog filma, u Gradskom kulturnom centru u utorak 21. juna od 20 časova biće priređena projekcija italijanskog filma “Nije me briga”.

 

Kako su se koncepti ishrane, kuvanja, ljubaznosti promenili u poslednjih 90 godina i kolika je incidencija energije tzv. „Bel Paese“ u ovim promenama „dobre hrane“? Šta se zaista promenilo u navikama i običajima Italijana, na njihovoj trpezi i u kvalitetu njihovog života? Sve ovo pokušavamo da ispričamo na ovom dobro dokumentovanom i prijatnom putovanju između tradicionalnih recepata regionalne kuhinje, kroz crno-bele slike iz Arhive Istituto Luce. Ukusno putovanje između jela, kuhinja, svedočenja i smešne priče ličnosti iz zabave i kulture. Kako dobra ishrana proizvodi dobru energiju? Da li druženje pomaže formiranju međugeneracijskog pakta? Jednostavan čin jedenja hrane i dalje predstavlja trenutak emancipacije društva? Jesti sam je loše? Šta znači obrazovanje o ishrani? Večera je i dalje važan trenutak porodičnog obrazovanja? Crno-bele slike društva koje je u ratnoj gladi bilo sposobno da nađe sreću da deli ono malo hrane na raspolaganju, aktuelne su i danas, tokom najvažnije posleratne krize? Ovo su neka od pitanja na koja želimo da odgovorimo. Ovaj dokumentarac, uprkos ovim pitanjima, nije sociološko istraživanje, u namerama, već crno-belo istraživanje sa ljubavlju o receptima za dobar život.